Trang chủ » Sức khỏe

Tác dụng của tỏi và rượu tỏi(Lượt xem: 674)

Theo Đông y, tỏi vị cay, tính ôn, hơi độc, tác động vào hai kinh can và vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, tiêu đờm…

Người ta có thể dùng tỏi bằng nhiều cách khác nhau, nhưng đặc biệt ở Ai Cập thì hầu như nhà nào cũng dùng rượu tỏi. Vào thập kỷ 70 của thế kỷ 20, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận thấy Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt, nhưng sức khỏe chung của người dân lại vào loại tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ trung bình vào loại tương đối cao. Thấy đây là một hiện tượng lạ, WHO đã cử nhiều chuyên gia y tế đến Ai Cập nghiên cứu. Các nhà y học đã chia nhau về nông thôn và thâm nhập vào các vùng có khí hậu khắc nghiệt để khảo sát, thu thập tài liệu có liên quan đến sức khỏe, bệnh tật. Họ có nhận xét chung là nhà nào cũng có một hũ rượu ngâm tỏi để uống.

Từ nhiều thế kỷ nay, người dân Ai Cập vẫn giữ được tập quán này. Tiếp đó, qua nhiều nghiên cứu phân tích, người ta thấy rượu tỏi có thể chữa được 4 nhóm bệnh: xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp), hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản), tim mạch (huyết áp cao, huyết áp thấp, xơ mỡ động mạch), tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày – tá tràng). Năm 1983, các nhà nghiên cứu Nhật Bản lại thông báo bổ sung thêm 2 nhóm bệnh nữa là bệnh trĩ và tiểu đường. Họ nhận xét đây là loại thuốc có hiệu quả chữa bệnh cao, không gây phản ứng phụ.

Cách bào chế rượu tỏi: Tỏi khô (đã bóc bỏ vỏ) 40 g đem thái nhỏ, cho vào chai ngâm với 100 ml rượu trắng 40-45 độ, thỉnh thoảng lại lắc chai rượu, dần dần rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thì chuyển sang màu nghệ và uống được.

Mỗi ngày dùng 2 lần, sáng uống 40 giọt (tương đương một thìa cà phê) trước khi ăn; tối uống 40 giọt trước khi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết, bởi vậy cứ sau 10 ngày lại ngâm tiếp, để ngày nào cũng có rượu tỏi dùng. Uống liên tục suốt đời với một lượng rượu rất nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không uống được rượu vẫn dùng được.

Ở nước ta, đã có nhiều người áp dụng bài thuốc rượu tỏi trên của WHO, nhưng liều lượng thì linh hoạt (thậm chí có người uống tới 3 thìa cà phê rượu tỏi/lần) nhưng không thấy phản ứng phụ. Những năm gần đây, các nhà khoa học ở nhiều nước đã nghiên cứu phát hiện nhiều đặc tính trị liệu quý của tỏi. Nổi bật là tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm. Tác dụng kháng virus cũng đã được nói đến.

Với hệ tim mạch, những nghiên cứu mới cho thấy tỏi có tác dụng làm giảm triglycerid và hàm lượng cholesterol xấu (LDL), nhưng lại tăng cholesterol tốt (HDL) do đó làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu. Tỏi có khả năng giúp cơ thể phòng ngừa được ung thư, đó là điều nhiều nhà khoa học đã thừa nhận; song có điều trị được ung thư khi nó đã phát triển thành khối u hay không thì chưa chứng minh được, còn cần nghiên cứu tiếp.

Tỏi có nhiều hữu ích, đó là điều rõ ràng. Tuy nhiên đã là thuốc thì phải tính đến liều lượng thích hợp (thuốc dùng liều quá cao cũng có hại) và các phản ứng phụ, không nên lạm dụng. Dùng tỏi quá nhiều có thể gây hơi thở hôi, rối loạn dạ dày – ruột, ức chế tuyến giáp… Bởi vậy, chỉ nên áp dụng bài thuốc rượu tỏi với liều lượng mà WHO đã dày công nghiên cứu, phổ biến. Với liều lượng ấy là có tác dụng phòng và chữa được nhiều bệnh, với cách dùng an toàn có thể dùng hằng ngày một cách lâu dài.

(sưu tầm)

Nạp card online-Thuận tiện mà còn rẻ nữa



Ebook Xu Hướng Seo 2014

Ý kiến bạn đọc

ý kiến

13 Ý kiến

Tags:

Nạp Card Online Rẻ Hơn Nhiều



Ebook Xu Hướng Seo 2014

Đăng ký nhận ngay cuốn Ebook Cẩm Nang An Toàn Sức Khỏe


Sẽ giúp bạn hiểu được các bệnh trong cuộc sống để phòng tránh nó và làm cho cuộc sống chúng ta tươi đẹp hơn


Cẩm nang an toàn sức khỏe


  • Chương 1: Các bệnh về mắt
  • Chương 2: Bệnh tai mũi họng
  • Chương 3: Bệnh răng miệng
  • ...

Bánh thuẫn: Món bánh quen thuộc trong ngày Tết miền Trung

Bánh thuẫn: Món bánh quen thuộc trong ngày Tết miền Trung
Màu vàng ươm, nở bung ra như những cánh hoa mai là loại bánh đặc trưng của người miền Trung...

Tiến triển và biến chứng khi viêm dạ dày mạn

Tiến triển và biến chứng khi viêm dạ dày mạn
Viêm dạ dày mạn tiến triển từ từ, hình thái niêm mạc thay đổi dần dần từ viêm phì đại...

Mẹo khử mùi tanh của cá

Mẹo khử mùi tanh của cá
Ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe nhưng mùi tanh của cá lại không dễ chịu với nhiều...

Chương 1-Cõi chết

Chương 1-Cõi chết
Lily, cô con gái của người quản gia tiếp khách không ngớt. Treo nón mũ và áo choàng của người...

Chương 3-Phía Tây không có gì lạ

Chương 3-Phía Tây không có gì lạ
Chúng tôi nhận được viện binh. Người ta lấp các chỗ trống, và những ổ rơm trong lán trú quân...

Các trường phái trong phong thủy

Các trường phái trong phong thủy
Chúng ta đã biết hiện có rất nhiều trường phái Phong Thuỷ khác nhau, trong đó phải kể đến các...

Đường hàng không

Đường hàng không
- Quỳnh: Dạ, thưa thầy, qua…đường hàng không ạ - Thầy: Sao lại qua đường đó? - Quỳnh: Vì muỗi...

Sang ngay

Sang ngay
– Cháu đấy à, vào đi, vào đi. Nào cháu cần gì? – Bố cháu muốn mượn bác cái mở...

Dinh dưỡng điều trị và phòng ngừa táo bón

Dinh dưỡng điều trị và phòng ngừa táo bón
BS. Tạ Thị Lan TT.Dinh Dưỡng TP.HCM Táo bón – Căn bệnh thời đại: Táo bón hiện là một trong...

Triệu chứng của viêm amidan mãn tính

Triệu chứng của viêm amidan mãn tính
Sau những lần viêm cấp VA quá phát và xơ hóa thành viêm VA mạn tính. 1) Triệu chứng toàn...

Nhầm lẫn

Nhầm lẫn

– Làm thế nào để tôi có thể trở thành một người Alaska? – Ồ! Dễ lắm – Chủ quán

Điều trị chứng tâm thận bất giao ở người già

Điều trị chứng tâm thận bất giao ở người già

Theo Đông y: “Tâm (tim) với thận có quan hệ giúp đỡ lẫn nhau dựa vào sự thăng giáng. Sự

Bệnh trào ngược dạ dày – thực quản là gì?

Bệnh trào ngược dạ dày – thực quản là gì?

Trào ngược dạ dày thực quản (Gastroesophageal reflux disease – GERD) là tình trạng thực quản trở nên viêm tấy

Hồi 25: Đường hẹp-Thiên mộc sắc kiếm

Hồi 25: Đường hẹp-Thiên mộc sắc kiếm

Vừa trở về nha môn, Trang Dực chưa kịp xử lý giấy tờ gì thì đã thấy Tiền Nhuệ hấp

Một số mẹo trị viêm họng hiệu quả

Một số mẹo trị viêm họng hiệu quả

Viêm họng là bệnh phổ biến và nhất là về mùa đông, nếu chúng ta không mặc ấm, giữ ấm

Tin tốt tin xấu

Tin tốt tin xấu

Đoàn tàu kéo đẩy được đưa vào sử dụng lần đầu đang băng băng trên đường ray thì động cơ

Khoai tây xào thịt bò ngon bổ dưỡng

Khoai tây xào thịt bò ngon bổ dưỡng

Món ăn có cái bùi béo của khoai tây, mềm ngọt của thịt bò, hương thơm của rau cần hòa

Bệnh dạ dày - Bệnh trĩ - Chuyện tình - Chuẩn bị mang thai - Chăm sóc bé - Cải tạo vận mệnh - Dặm đường vàng - Giai đoạn mang thai - Huyết áp thấp - Hậu Hoàn Châu Cát Cát - Kinh nghiệm sống - Kỹ năng - Làm đẹp - MS Excel - Món ăn ngon - Mẹo làm đẹp - Mẹ và bé - Phong thủy nhà ở - Phong thủy phòng làm việc - Sau khi sinh - Sức khỏe - Sức khỏe cao niên - Sức khỏe nam giới - Sức khỏe nữ giới - Sức khỏe trẻ em - Tai mũi họng - Thiên mộc sắc kiếm - Thẩm mỹ viện - Thời trang - Thủ thuật PC - Thực phẩm và dinh dưỡng - Tiểu Thuyết - Trang điểm - Vào bếp - Về con trai - Về dân gian - Về giao thông - Về gia đình - Về học đường - Về nghề nghiệp - Về nhà hàng - Về pháp luật - Về tình yêu - Về y học - Ẩm thực

© 2014-MangChiaSeVn.Com | Liên hệ: nguyentantung@gmail.com

Google